Dessert n°3

Gros gateaux
Fraisier, mousses, …

Poisson ou viande, n’hésitez pas… nous produisons à la demande!

Croustillant de confit de canard, gratin de pomme de terre, échalotes confites et crème à l’ail noir

Cassolette de la mer et rizotto

Gambas flambées au pastis, clafoutis et jambon sec

Ravioles frites au foie gras et carpaccio de boeuf

Exemples d’entrées à commander au minimum 7 jours à l’avance,
mais nous sommes à votre écoute afin de vous proposer des mets au gré de vos envies…

• Courgette rôtie, féta et crème à l’ail noir
• Panacotta au chèvre, légumes croquants et Muesli aux herbes

• Lieu rôti, céréales gourmandes et vinaigrette à la tomate
• Filet de dinde mariné au paprika fumé, polenta et sauce tartare

• Choux pâtissier au café
• Tarte au citron meringuée